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【概 述】英文 pancreatin。本品系自猪胰中提取的多种酶的混合物，主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。按干燥品计算，每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力单位，胰淀粉酶不得少于21000活力单位，胰脂肪酶不得少于12000活力单位。必要时可用蔗糖或低倍胰酶稀释。

【性 状】 本品为类白色至微带黄色的粉末；微臭，但无霉败的臭气；有引湿性；水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。

用途:主要用于皮革工业、酶法脱毛，也可用于纺织印染工业

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